創業から継ぎ足す熟成油が旨さの秘訣

日本唐揚協会が主催する「全国からあげグランプリ」の最高金賞・金賞を幾度となく受賞した有名店『唐揚げ専門店 揚匠 しげ盛』。

鶏肉はすべて国産の若鶏を使用。１ヶ月熟成させる秘伝のしょうゆタレにしっかり漬け込んだ「もも」、１羽から２切れしか取れない希少部位「かた」のゆず胡椒マヨネーズ味が人気。テイクアウトのみ。