グルメ・スイーツ

山陽電車×台湾鉄道 姉妹鉄道協定10周年記念!山陽沿線の「台湾グルメ」特集

山陽電車と台湾鉄道が姉妹鉄道協定を結んで10周年。
2つの鉄道の友好にちなみ、山陽沿線の台湾グルメを紹介します!

台湾料理 南湾なんわん

本場の伝統を継ぐ台湾料理

豚バラ肉を甘めの自家製タレで煮込んだトロトロ食感の一品。
魯肉飯(ルーローハン)(750円)

台湾の雰囲気が満喫できる愛らしい店内で、甘辛い味付けが特徴の桃園料理がズラリと並ぶ『台湾料理 南湾』。

現地の屋台でおやつとして人気のネギパイは、生地を何層にも重ねたサクサクの食感に、ネギの香ばしさがたまらない。

葱抓餅(台湾ネギパイ) (550円~)
豚汁がスープと相まってジューシー。店主おすすめの食べ方は醤油1:黒酢3。
鮮肉小籠包(豚/550円)

Information

場所神戸市須磨区菊池町1-3-13
営業時間11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~21:00(L.O.20:30)
月曜定休※不定休あり。
詳しくはお店のインスタグラムをチェック
アクセス「板宿駅」徒歩約5分

お問い合わせ

  台湾料理 南湾(なんわん)

  078-600-9984

Ryu Cafeリュウ カフェ

台湾スイーツを独自の味に

豆花(トウファ)(700円)

古民家をリノベーションし、クラシックな家具や台湾雑貨が置かれた心地よいカフェ、『Ryu Cafe』。

塩屋の豆腐店の豆乳を使った豆花は、生姜のほのかな辛み、きびとうの優しい甘みが絶妙。なめらかな食感で口当たりの良いスイーツ。

招牌水果茶(クラシックフルーツティー)(650円)

お店は2階建て。1階では台湾茶器の販売も。

Information

場所神戸市垂水区塩屋町3-8-4
営業時間ランチ/11:00~、13:00~の2部制(完全予約制)※要予約
カフェ/14:00~17:00
※営業日・問い合わせはお店のインスタグラムをチェック
アクセス「山陽塩屋駅」徒歩約2分

お問い合わせ

  Ryu Cafe(リュウ カフェ)
  インスタグラムのDMへ

 

お得なきっぷ情報はこちら

SHARE