1987年に創業した地域で愛される洋菓子店『洋菓子館 シンフォニー』。 体にやさしい素材と控えめな甘さがポイントで、特に卵はミネラルが豊富な「蘭王」を使うことで生地がふんわりと仕上がる。 ツッカークランツは創業時から変わ … 続きを読む 地域で愛される「洋菓子館 シンフォニー」