生地はやさしい口どけ

天然酵母を使ったハード系から菓子・総菜パンまでシンプルな材料で作る多彩なパンがそろう『BAKERY 802ベーカリーハチマルニ』。

兵庫県産米を使った玄米パンなど、ご当地食材を使用した商品が多数。

明石酒類醸造と共同開発した「大人のsakeフルーツバター」は酒粕に漬けたフルーツがアクセント。「五つ星ひょうご」に選定されている。